白茶是属于什么茶?
白茶是属于什么茶?
白茶属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶夏季可以喝?
白茶可以夏天喝,适量饮用对身体有一定好处。白茶具有清热解暑、促进胃肠蠕动的功效。
白茶怎么保存?
1、密封存储
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。
2、避光存储、在干燥的地方储存
光线会让茶叶表面氧化,影响口感。只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。
3、在无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。
综上就是白茶的一些介绍,我国有蛮多产地的白茶算是比较有名的,喜欢喝白茶的朋友可以多多了解。
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