番荔枝是什么水果?
一、番荔枝是什么水果?
番荔枝是一种热带、亚热带优稀水果,营养均衡,其果肉中含有16种氨基酸,其中包括人体必需的7种氨基酸。单果重量约350克,可食率约67%。因其独特的香味和多汁的果肉,适合加工成果汁、果酒、花蜜、糖浆、果冻等产品。此外,其根、叶、果实均可入药,味甘,性寒,具有杀虫等功效。
二、番荔枝怎么吃?
1、番荔枝一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
2、也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
3、也可像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。
三、番荔枝是什么季节的水果?
番荔枝一般是秋天成熟,虽然也有一些在春季产果,但是很少。大家食用番荔枝要注意,不成熟的番荔枝口感很不好吃,大家食用番荔枝最好吃完全熟透的。
番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
四、番荔枝该怎么挑选?
1、挑选番荔枝的时候首先可以看外表,最好选择个头比较大的,表皮完整的。
2、挑选番荔枝还可以在手里捏一捏,手感紧实有弹性的番荔枝比较好。
3、挑选荔枝的时候还可以闻闻味道,最好选择气味芳香的比较好。
五、番荔枝怎么催熟?
1、大米催熟:不成熟的番荔枝,可以把它埋在大米中,放两三天就会熟了。
2、纸包裹催熟:比较生的番荔枝,还可以用纸包起来,然后在纸上喷一些水,在阴凉不透风的地方放两天,也可以催熟。
以上就是关于番荔枝的介绍了,番荔枝是一种热带水果,也叫释迦果,气味芳香、口感甘甜、营养价值也非常高,适量食用有益于人们的身体健康。
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