十大公认最好吃的梨
1、翠冠梨
翠冠梨是蜜梨,产于横立山及上海、福建及浙江一带,平均单果重250克,可达325克,味浓鲜嫩、肉脆汁多、果皮细薄、汁丰味甜。
2、苹果梨
苹果梨因为品相酷似苹果,故名苹果梨,产于吉林省延边朝鲜族自治州,中国各地的苹果梨都发源于此。肉色乳白细腻,口味鲜美香甜,水分没有一般梨子多。
3、秋月梨
秋月梨主产区为胶东莱阳、莱西地区,上市时间也在每年的8月下旬左右,肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,口感细腻,糖度很高。
4、孟津梨
孟津梨汁多渣少、酸甜可口、肉脆多汁、品质佳,形色美观,风味芳香优美。富含多种人体必需的氨基酸、多种矿物质、维生素。
5、金川雪梨
金川雪梨果实倒卵形,果柄肉质酷似鸡腿,所以又叫大金鸡腿梨,其色黄如金,体大肉厚,汁甜香浓的优良特点,闻名遐迩。
6、秋白梨
秋白梨为我国最古老的梨品种,其特点是果皮绿黄色,贮后变黄色。果梗中长,萼片脱落。果心小,果肉白色,肉质细脆、汁较多,风味酸甜。
7、库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区特产,其味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富。
8、酥梨
酥梨原产于安徽省砀山,是最古老的地方梨品种,果实近圆柱形,顶部平截稍宽,表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富。
9、雪花梨
雪花梨品相多呈椭圆形,果肉洁白如玉,细脆而嫩,汁多味甜。雪花梨风味独特,所以像市面上常见的梨罐头,梨脯,梨汁等,大多数都是用雪花梨制作而成。
10、鸭梨
鸭梨又称“白梨”,表皮是淡黄色,看起来比较皮厚;鸭梨适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处,我国多地基本都盛产鸭梨,上市时间一般也在9月下旬左右。
以上就是关于十大公认最好吃的梨介绍了,市面上梨的种类有很多,梨的吃法也是多种多样,可以蒸,也可以生吃,还可以做成羹和汤,你喜欢吃哪种梨?