木瓜如何挑选才好吃

木瓜如何挑选才好吃？

1、闻一闻

挑选木瓜的时候可以闻一闻木瓜的味道，一般情况下熟透了的木瓜会有一股清香甜甜的味道。

2、看果皮颜色

如果果皮颜色发黄，绿色少，无色斑和黑点，就是成熟度好，比较甜的木瓜。

3、看外形

木瓜肚子比较大，而且鼓起比较明显的木瓜，一般籽少肉多。

4、看瓜蒂

如果瓜蒂颜色发绿，会有白汁流出，说明是比较新鲜的木瓜，如果瓜蒂干缩，颜色发黑，那就是发了很长时间。

5、掂一掂重量

熟木瓜掂起来手感是很轻的，这样的木瓜果肉甘甜，手感沉的木瓜一般未完全成熟，口感会有些发苦。

总的来说，木瓜好吃营养高，不过大部分朋友在网上购买的木瓜都是青色的，可能还需要自己催熟。

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