新时代农民,真的很酷!
No,No,No~不要让固有思维限制了想象力。
随着互联网的发展,科技的进步,新时代的农民不仅像祖辈一样勤劳朴实,还掌握了先进的信息化工具,让农业变成造梦的热土,真的很酷!
工作人员上门与陈阳华(左)沟通电商渠道建设事宜
陈阳华是郴州市非物质文化遗产大禾米糍制作工艺第三代传承人。他顺应变化,勇于尝试,让“遗传”的理想不被“遗失”的现实打败,让传统手艺迎来了新机。
李元龙(右二)获评2023衡南县短视频带货训练营优秀学员
培训学员李云龙,曾是塑胶厂老板。现在,他是新牧羊人、共享农场的农场主,还是粉丝超5万的短视频博主。在电商的助力下,新时代农民的致富之路正越走越宽。
接下来,我们就来感受一下新时代农民的新姿势吧。
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陈阳华:非遗传承人用电商焕新老手艺
大禾米糍,起源于唐,兴盛于明,属客家特色点心,早在明朝正德年间,就被列为贡品。在汝城,制作糍粑的人很多。陈阳华8岁时,就跟着家人学会了做米糍。
只是米糍的家族手艺,并没有给陈阳华家带来富裕的生活。高中毕业之后,陈阳华和大多数村里的年轻人一样,毅然南下,寻找机会。
然而在异乡的那些年,工厂里永不停歇的轰鸣声,忙碌而又繁重的工作,让他身心疲惫,越发想念家中的父母。每逢短暂的闲暇时光,大禾米糍的味道总能涌上舌尖,成为了萦绕在他心头的乡愁。
大禾米糍
怀揣着对家乡的无限眷念,陈阳华回到了汝城。见识过更大的世界的他,更能理解家族传承手艺的珍贵与潜力。
2016年,陈阳华创立汝城县福永旺糍粑厂,注册了商标“湘福旺”,开始进行标准化生产和品牌化运营。同时,他在保留传统工艺特色的基础上,改良技术,引入高温灭菌设备,让大禾米糍的保质期达到了半年以上,提升产品质量,为线上线下大批量铺货奠定了技术基础。2020年,陈阳华的福永旺糍粑厂年产量达到了400吨。
为了担起传统制作工艺的传承大任,陈阳华不仅要做生意,更想要推广家乡的文化,让更多的人了解大禾米糍,了解汝城文化。
陈阳华带着乡亲制作了直径2.6米、重达1000公斤、世界上最大的大禾米糍,吸引了多家媒体竞相报道,在全国范围内打响了大禾米糍的名气。
陈阳华(中)在民俗活动中推广大禾米糍
他也尝试向电商渠道供货,并开通了个人视频号,发布大禾米糍制作视频,但内容上没有规划,不成体系。
作为汝城县电子商务进农村综合示范项目承办企业,专业讲师下乡做电商培训,陈阳华就去报了名。课堂上,老师细致讲解如何设计账号人设、如何拍、如何剪。这激发了陈阳华对于电商创业的热情。之后,他开始认真规划推广内容,短视频的拍摄与制作也越来越得心应手。
不遗余力地推广和过硬的产品质量,“湘福旺”大禾米糍成了汝城的“特产”,在湘赣、浙江、四川等地销售火爆。
未来,陈阳华计划将重点放到线上运营,筹划建立线上店铺,让大禾米糍拥抱更广阔的市场,也让大禾米糍承载的汝城文化能一代又一代传承下去。
李云龙:农场主的“云养殖”致富之路
2019年底至2020年初,新冠疫情开始大规模爆发。也是在这个时间节点上,李元龙处理完在广东的塑胶厂业务,返乡过年。因为疫情,也因为想在家里干点什么,李元龙选择留在山村创业。
都说农村广袤天地,大有可为,那么,“为”什么?经过一番市场调研,李元龙选择了养殖。
农业早已不仅仅是简单的种养,要发展就得全方位谋划。他没有沿袭祖辈们传统的经营和销售模式,而是实践更多新想法:共享农场、视频带货。
他在衡南云集朱子坪、松江镇都有场地。朱子坪主要是养羊和一部分野猪二代、藏香猪;松江镇作共享农村主阵地打造,目前正在升级改造,但也养有部分的羊、猪、鸡。
至于如何共享,李元龙是这么规划的:客户可组团在他的农场里认养或预定野猪二代、藏香猪,平常有空的时候,可以自己到农场里来亲自喂养,到了可以宰杀的时候,大家分摊共享鲜肉。
“在保证不亏本且能维系农场正常运转的情况下,农场仅收取种苗、喂养的费用,价格最后不会高出市场价很多。”李元龙说。
李元龙通过短视频分享养羊日常,销售产品
与此同时,出于对平台的了解,有收入的加成,还能吸引到同类人群,李元龙创建了“阿龙回村”的自媒体账号,分享养羊生活、养殖经验等,做起了视频博主。
截至目前,他短视频平台的粉丝数近5万,且绝大部分都是精准用户,主要包括像他一样的养羊人士和潜在的养羊创业人士,以及喜欢“云”养羊的同好人士。通过走“粉丝经济”模式,李云龙还售出了100多只羊。
对于更进一步的电商化道路,李元龙制作腊肉、腊肠等适合电商销售的产品,也计划通过,进一步拓宽销售半径。在未来销售达到一定的规模之后,他还打算办一个食品加工厂。