辣椒哪个朝代传入中国

辣椒哪个朝代传入中国？

辣椒哪个朝代传入中国？

辣椒是明朝才传入中国。

辣椒的原产地是墨西哥，作为“舶来品”的辣椒是明朝时期才传入中国的，而人们食用辣椒最早的时间是清朝乾隆年间。

辣椒怎么挑？

1、看颜色

成熟的辣椒都是鲜绿鲜绿的，辣椒颜色越深那就越辣。

2、看形状

青椒有直的也有弯的，通常情况下，长得比较直的青椒，吃起来辣味会更重。长得弯弯曲曲的青椒吃起来不会太辣。

3、看厚度

皮越厚辣椒就越辣，皮越薄口感越好，辣味也会相应地减少，肉越厚，一般越不辣。

4、闻气味

辣椒颜色浅绿，有股淡淡的清香，而颜色越深，那么辣味就越重，闻一下会有莫名的辣味。

综上，所以说辣椒并不是我国的本土作物，它的原产地在墨西哥，明朝末年才传入到我国境内，我们国家吃辣椒的历史也不过才几百年。

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