正宗的蜂糖李产地在哪里?
一、正宗的蜂糖李产地在哪里?
蜂糖李原产地贵州省镇宁县六马镇,蜂糖李在通过国家农业产品地理标志认证,同年,“镇宁蜂糖李” 荣获“全国优质李金奖”荣誉称号,成为了中国“蜂糖李之乡”。
相传蜂糖李子的母本树上有一个蜂巢,长年有蜂蜜溢出顺着树干滴于树根,根部将蜂蜜之精华吸收转换为自身营养,以至于结出来的果实果肉致密酥脆、香甜浓郁,回味起来犹如蜂蜜,故而称其为蜂糖李。
二、蜂糖李的果形特征
蜂糖李的果形是圆形或近圆形的,一般情况下,蜂糖李的果实颜色为红色或黄红色,并且呈现出鲜艳的光泽,果皮薄,果肉为黄色或淡黄色。蜂糖李的果实比较大,一般情况下都是在100-150克左右,最大可达200克以上。蜂糖李的果皮比较薄,果肉呈淡黄色,质地比较细腻、软而多汁、味道酸甜可口。
三、蜂糖李为什么会空心?
蜂糖李的果实内部存在一定的空腔或空隙,导致果实的中心部分没有实质性的果肉。这种现象可能是由于蜂糖李的果实发育过程中,内部组织的生长速度不均匀所致。
在果实发育的过程中,外部组织的生长速度可能较快,而内部组织的生长速度较慢,导致了果实内部的空腔形成。此外,种植环境、气候条件等因素也可能对果实的发育产生影响,进而导致蜂糖李出现空心的情况。
四、蜂糖李的营养价值
1、蜂糖李中含有丰富的维生素A、维生素B以及维生素C等营养成分,同时还含有较多的胡萝卜素。
2、蜂糖李中含有丰富的钙元素和铁元素等微量元素。
3、蜂糖李中含有丰富的氨基酸,包括人体所必需的8种氨基酸,其中精氨酸和谷氨酸含量较高。
4、蜂糖李中还含有丰富的可溶性物质以及多种维生素。
5、蜂糖李中还含有大量的微量元素硒成分。
6、蜂糖李中含有丰富的糖分以及各种有机酸成分,能够为人体补充营养。
以上就是关于蜂糖李的介绍了,蜂糖李果实偏硬,肉质较脆,硬中带软,汁多、味甜、香味浓,品质佳,你喜欢吃蜂糖李吗?
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