翁源鹰嘴桃哪里的最正宗?
翁源鹰嘴桃哪里的最正宗?
翁源鹰嘴桃自然是原产地的最正宗。翁源县,隶属广东省韶关市,是著名的“中国九仙桃之乡”,这里种桃历史已超过有500年。其中翁源鹰嘴桃主要产于广东省韶关市翁源县龙仙镇李洞村、石背村、青云村,一般于每年7月左右成熟上市,想要吃正宗的翁源鹰嘴桃一定不要错过这一时间。
翁源鹰嘴桃和连平鹰嘴桃区别在哪?
1、品种区别
翁源鹰嘴桃是九仙桃品系,九仙桃也是鹰嘴桃系类的一个品种,主要种植区域在韶关市翁源县,它和连平鹰嘴桃是不一样的。
2、外形区别
九仙桃外观粉红色,果大饱满,平均单果重达200克以上,果长圆形,果实顶点尖小弯曲凸起;连平鹰嘴桃外观淡青色,果短圆形,果顶似鹰嘴且突起,果柄凹陷,缝合线浅。
3、桃核区别
翁源鹰嘴桃是离核的,而连平鹰嘴桃是粘核的,这是它们两者最为明显的区别之一。
4、口感区别
连平鹰嘴桃口感甘甜爽脆,味甜如蜜。而翁源鹰嘴桃以肉质脆嫩,蜜味浓香而闻名。反正都很好吃,但细微差别肯定是有的,具体得自己品尝后来慢慢体会。
5、营养区别
连平鹰嘴桃含铁量较高,而翁源鹰嘴桃含铁量较低。
6、采收时间
连平鹰嘴桃的采收时间为7月上旬至8月中旬。而翁源鹰嘴桃的采收时间为7月1日-25日。
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总的来说,翁源鹰嘴桃和连平鹰嘴桃虽有不同,但一样都是非常出色的品种,而要想品尝到正宗的翁源鹰嘴桃,前往原产地是最佳的选择,而且价格通常也会更便宜一些。
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