玉米热量高吗?
玉米热量高吗?
玉米不属于是高热量食物,但它的热量也不算低,为相对适中。一般而言,热量为每100克106卡,而我们常吃的米饭,它的热量却高达240卡左右。因此,适当的用玉米代替主食,有助于减肥,但如果过量食用玉米的话,则可能起到增肥的效果。
玉米一天吃几根好?
一般情况下,玉米一天吃1-2根最为适宜。吃太多容易影响消化,而且会导致能量过剩。当然也不建议长期食用玉米,虽然玉米营养很高,但也会导致单一维生素缺乏,而且玉米中的粗纤维还可影响机体对矿物质成分的吸收,造成营养不均衡。
怎么挑到好吃的玉米?
1、看玉米外皮
选玉米时要选择外皮薄而有光泽的,这样的玉米粒饱满、口感好。
2、看玉米叶子
叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜,而叶子发蔫的则表示老了。另外,若玉米上面的叶子有一些虫洞或者是昆虫咬过的,那就说明这玉米很少打农药或者是没有打过农药,可以放心大胆地购买。
3、看玉米粒
玉米粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水来,则表示是新鲜的玉米。而老玉米,玉米粒则多表现为干瘪塌陷,中间空。
4、看玉米须
口感优质又新鲜的玉米,其玉米须颜色会比较深,伸手摸一摸,可能会有些潮湿,遇到这样的玉米,买它准没错。
5、闻气味
闻一下玉米的气味,新鲜的玉米应该有一种清香的甜味,如果能闻到玉米的香气,那就说明它非常新鲜。
6、尝一尝
选玉米时可以试吃一颗,看是否符合自身心中的需求。
总的来说,玉米是一种常见的谷物类食物,但它的热量并不算很高,而是相对适中。当然,除了热量之外,玉米还含有丰富的营养成分,适当食用对于身体进补大有益处,但要想挑到好吃、健康的玉米,掌握好一定的挑选方法还是很有必要的。
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