冬瓜怎么保存时间长还新鲜

冬瓜怎么保存时间长还新鲜？

冬瓜怎么保存时间长还新鲜？

1、冰箱保存法

切好的冬瓜使用塑料袋或保鲜袋包好不留任何缝隙，然后将包裹好的冬瓜放入冰箱果蔬层里，温度要在10度左右，这个方法的保存时间一般在2-3天左右。

2、通风处保存

如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。不过温度过高特别闷热的时候不可以。

3、倒扣法

冬瓜切开后，切口处就会有一层黏液流出来，这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质，用纸先将上面的黏液弄干净了。在冬瓜的切面上涂抹一点白酒，白酒有杀菌的作用，再用保鲜膜将冬瓜的表面包裹起来。最后将冬瓜倒扣起来，切面朝下，放在家里的阴凉通风处保存就可以了。这样处理过的冬瓜保存10天半个月，冬瓜还是依旧新鲜。

吃冬瓜一定要削皮吗？

可以不削皮，但一定要清洗干净。用冬瓜煲汤时，可以不削皮，洗净后，直接切块儿下锅煮就行。但是带皮的冬瓜吃起来口感不好，可以把皮削掉。

冬瓜怎么切？

1.准备好所需冬瓜，清洗掉外皮上的白霜。

2.把冬瓜横着放好，根据大小均分厚度，切成等量的大块。

3.用刀或手分别掏出瓜瓤，削去瓜皮，洗净。

综上就是冬瓜的一些保存方法介绍了，当然切开的冬瓜和没切开的冬瓜有不同保存方法，以上主要针对家里吃不完的冬瓜保存方法。

关于冬瓜怎么保存时间长还新鲜的精彩图文、热门评论，您可能对以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。若您有购买冬瓜和了解冬瓜价格行情的需求，欢迎点此查看>>>>>>全国优质冬瓜商品大全