16个丝瓜品种大全
一、16个丝瓜品种大全
丝瓜品种有早优六号、早优八号、早优九号、黄佳一号、优比1号、珍棒丝瓜、新翠30、兴蔬早佳、早优三号、早优十六号、早优S14、F81、胖胖1号、珍丽丝瓜、兴蔬短棒、新翠20、兴蔬美佳、早香二号、牛奶2号、兴蔬白佳、早香五号、油丽丝瓜、白关丝瓜等。
二、常见的丝瓜种类有哪些?
1、有棱丝瓜
作为广东丝瓜,有棱丝瓜最大特点在于外观,外皮上有棱。有棱丝瓜形状是上窄下粗和圆柱状两种,它的瓜肉细腻绵软,入口即化。
2、台湾丝瓜
瓜形大又粗壮,这是台湾丝瓜的特点,它的长度有20厘米。相比较而言,台湾丝瓜十分畏热,结果量较少,新苗栽种下去,需要较长时间发芽。
3、白玉丝瓜
深受大众喜爱的白玉丝瓜,口感清甜,名字跟外观一样。白玉丝瓜外皮肥厚,外观如温润之玉,气味清甜细密,比常见的肉质丝瓜更方便入口。白玉丝瓜成长迅速,每只瓜最大可以成长到三斤。
4、白玉香丝瓜
白玉香丝瓜口感紧致,白玉香丝瓜外观粗壮可爱,外皮偏厚,方便贮存。它通常在春夏两季栽种,培育在平棚之中,培育得到,获得超高产量和连续生产能力。
5、青首白玉丝瓜
跟白玉丝瓜一样,它外观青白,肉质扎实,味道香甜,果皮较薄,瓜果呈长棒状,卖相佳。
三、如何挑选丝瓜?
1、看颜色。颜色越浅的丝瓜口感越嫩,颜色越深,口感越老。
2、看外观。表皮纹路细小平滑的丝瓜比较嫩,纹路越突出的口感越老。
3、试手感。两只手分别握着两根丝瓜的根部做对比,挺拔、弯曲度小的丝瓜比较嫩,弯度越大,丝瓜越老。也可以用手捏一下,捏的时候感觉很结实、稍有弹性的,说明比较新鲜,水分足;如果捏起来软踏踏的,很有可能里面都空了,这种丝瓜就太老了。
以上就是关于16个丝瓜品种大全的介绍了,丝瓜是我们生活中常见的蔬菜品种之一,其口感丝滑,常被用来做汤,其品种很多,你常见的丝瓜是哪种?
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