大麦茶是凉性还是热性茶?
大麦茶是凉性还是热性茶?
大麦茶既不是凉性也不是热性茶,属于平性饮品,大麦茶含有人体所必需的多种微量元素、氨基酸、维生以及不饱和脂肪酸等营养成分,且有浓郁麦香味,适量饮用大麦茶,对人体有很多好处。
大麦茶哪里的好?
大麦茶的原材料是大麦,不同地区的大麦品质和加工方式都不同,口感和香气也有所区别。但大麦原产于西南亚和中东地区,因此这些地区的大麦茶质量相对较好。其中伊朗是大麦的主要产地之一,所产的大麦茶口感丰富,香气浓郁,深受人们的喜爱。此外土耳其、阿富汗等国家大麦茶产量和质量也可以。
另外日本也是出产大麦茶的国家。由于日本的气候和地理条件都非常适合大麦的种植,因此日本的大麦茶质量也非常高。特别是在福冈县和冈山县等地区,生产出的大麦茶口感细腻,香气浓郁。
而在国内,大麦茶主产于我国的宁夏、新疆、山西、河北、陕西、甘肃、江苏、四川等地,北方的大麦茶都很好,在国内青海东部地区的大麦品质佳,所产大麦茶也是品质不错的。
大麦茶怎么挑选?
1、看颜色
看到有些大麦茶炒得过焦的不能选择,容易上火。优质的大麦茶颜色不过深也不过浅,这类的大麦茶品起来不会带有苦味。
2、看颗粒
要挑颗粒饱满均匀的,最好是选择颗粒小压得比较碎的大麦茶;若是颗粒大且很空的,那就不要购买。
3、看杂质
优质的大麦茶不能有过多的杂质,要细看一下大麦茶有没有杂质,比如石头、沙子等,这些会影响大麦茶的口感,更不要购买此类的大麦茶。
4、试手感
抓一把在手里,手感很轻,空壳比较多,那就还是不要购买。还可以拿一点在手心中揉捏几下,如果手心中有颜色,说明大麦茶有染色,则是没有颜色,证明是好的大麦茶。
5、泡一下
优质的大麦茶用热水冲泡之后,会全部都沉在底部。
6、尝一下
优质的大麦茶味道应该是带着一股淡淡的焦香味,香气清新自然,吃起来味道比较的纯正,而且没有苦味,还有一点甘爽的感觉。
以上就是关于大麦茶是凉性还是热性茶的介绍了,大麦茶的口感独特,且营养价值很高,大家可以买一些泡来喝。
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