荔枝品种区分方法

荔枝品种区分方法

1、三月红

三月红荔枝每年的农历三月下旬成熟，果实呈心脏形，颜色青绿色带红，果皮厚，龟裂片大，果核较大，果肉呈黄白色，甜中带有酸味，口感略粗。

2、桂味

桂味荔枝果身较饱满，果皮有比较尖锐的棱，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不腻，核一般都很小尖锥型，也有结的不好的是大核。

3、糯米糍

糯米糍荔枝果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红，间有蜡黄，皮棘感不明显，肉质半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。

4、妃子笑

妃子笑荔枝果实卵圆形，颜色红绿相间，颜色对比明显，果核中小。妃子笑的果实较大，平均单果重30克左右。

5、白糖罂

白糖罂荔枝也叫蜂罂，意指有蜂蜜的味道，果体比较大，扁身，外形偏心形，核不大，但不像糯米糍小，为尖锥型，汁少，口感过得去。

6、挂绿

挂绿荔枝主产于广东增城，因荔枝中间有一道绿痕而得名，果皮暗红带绿色，龟裂片平，缝合线十分的明显，肉质爽脆，清甜有微香，品质极优。

7、荔枝王

荔枝王果型比鸡蛋还大，果核也不小，并且果皮非常厚，其外表为红色，有些为红绿色，表皮有很多鳞斑状突起。单从个头大小来说，的确可以称“王”，要比一般的荔枝大上一倍。

8、黑叶

黑叶荔枝外观看起来跟白糖罂有点像像，不过偏黑那么一点。核也比较大，口感甜度中等，风味也是中等。

9、新球蜜荔

新球蜜荔果皮青绿色微微带红，有股很特别的风味，甜度较高，核比较大，也是比较新的荔枝品种。

以上就是关于荔枝品种区分方法的介绍了，不同的荔枝品种，其外观、口感都是不一样的，你喜欢吃哪种荔枝？

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