梨什么时候什么季节成熟

梨什么时候什么季节成熟？

梨什么时候什么季节成熟？

梨子一般在7-8月份成熟，9月开始收获。但因其种植区域不同、品种不同，成熟的时间也有所不同，比如，比较晚熟的品种可能会在11月份左右成熟收获。

梨子公母怎么分？

梨分辨公母主要是要梨底部的肚脐，若是凹陷状就是母梨，突出的是公梨。通常来说，母梨的口感会更细腻一些、口感也更甜一些。

梨子怎么挑？

1、看形状

一般来说，品质好的梨果形端正，质地脆而鲜嫩，汁液丰富，肉质细腻；而形状不规则的梨子，味道往往要差很多。

2、看梨皮

挑梨子时应看梨皮，尽量选择斑点少、斑点浅的梨。另外，摸表皮的话是光滑的梨，果肉很软，一碰就有凹凸不平的感觉，这样的果实一般很粗糙，水分不够，而且若梨皮上茶色的花纹较多的话，一般也不太新鲜，不建议挑选。

3、看果柄

果柄位于梨子的顶端，也就是人们常说的梨把。通常新鲜的梨柄是绿色或者偏褐色，随着时间的推移，果柄会慢慢变成黑色，并且是从顶端逐渐向下变色的。所以我们在观察果柄时，如果果柄的黑色部分已经到达梨的果肉了，那说明已经不新鲜了，就不要挑选了。

4、看品种

梨子的品种很多，成熟时间也不一样，最好选择应季的品种。比如皇冠梨7月下旬就可成熟，而新疆的香梨则要等到9月上旬成熟，一般挑应季的才是最好吃的。

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5、掂重量

掂一掂梨子的重量，梨子越沉，压手感明显，说明此梨子含水量越高，这种梨子的口感也是最好的。

总的来说，梨子成熟时间大多集中在7-9月前后，具体挑应季的来吃就行。而且按照以上几点方法来买梨，基本上都能挑到又甜又好吃的梨子。

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