甘蔗几月上市

甘蔗几月上市？

一、甘蔗几月上市？

甘蔗一般是在10月份左右成熟，广西龙州那边黑皮甘蔗种植的早，上年8-9月份收获后，立马8-9月种植，所以上市的比较早。第二年8-9月就有陆续的上市，广西贵港木格白玉蔗种植较晚和广西博白三滩镇相同时间种下，是十月份上市上市一直到第二年的三四月份都可以吃到。

甘蔗春季播种，晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜。甘蔗11月中旬、12月、1月的甜度最佳，早上市的甘蔗甜度微逊色些，是一年一熟的经济作物。

二、甘蔗有哪些常见品种？

1、黑皮甘蔗

黑皮甘蔗则较粗，节点较稠密，外皮为紫黑色，口感较青皮甘蔗稍微清甜。黑皮甘蔗的甜度很高，达到了21°，吃起来脆甜爽口、汁多充盈、口感清甜。

2，黄皮甘蔗

黄皮甘蔗的节很长，像竹子一样，也叫竹蔗。主要种植在广东地区，在广西也有部分种植，黄皮甘蔗在甜度上要高于黑皮甘蔗，但口感较硬纤维较粗，主要还是用于榨汁。

3、紫皮甘蔗

紫皮甘蔗主要指上高紫皮甘蔗，果皮为紫皮，果肉松脆、渣少、汁多。但在水果市场上很少见到紫皮甘蔗，因为它一般不会很长，一米五左右，对种植户来说产量低。

4、红皮甘蔗

红皮甘蔗节多而明显，糖分也要低一点、汁水多、清甜嫩脆，甜而不腻。红皮甘蔗在市场上也不太常见，很多人会将黑皮甘蔗错认为红皮甘蔗。

5、青皮甘蔗

青皮甘蔗是甘蔗中含糖量非常高的一个品种，主要是用来制作蔗糖。并且青皮甘蔗肉比较硬，也不适合作为水果食用。青皮甘蔗相对较细，节点较稀疏，外皮呈青色，含糖量较高。

以上就是甘蔗几月上市的介绍，甘蔗一般在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。这段时间内，甘蔗的口感和营养价值都处于最佳状态。

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