“北极鲶鱼”究竟是什么鱼?
“北极鲶鱼”是什么鱼?
众所周知,鲶鱼本质上是一种原产自非洲的热带鱼类,喜欢温暖的环境,适宜生存的水温范围为20至25℃。因此,鲶鱼想要在北极的低温环境下生存是非常困难的。而实际上的“北极鲶鱼”指得是一种生长在北极圈附近海域的鱼类,又被称为“怪兽鱼”,隶属于鲇鱼科,是一种独具特色的深海鱼类。
它们相貌丑陋而奇特,但却能够在极寒的环境中存活,只要有少量氧气,它就能够维持正常生命活动,而且它们的身体特化适应了极寒的环境,拥有绚丽的银色或深褐色外表,帮助它们更好地伪装。此外,北极鲶鱼也善于捕食,主要以小型鱼类、甲壳动物和底层生物等为食。而且更特别的是,“北极鲶鱼”是唯一一种可以在极夜季节捕食的鱼类。
鲶鱼品种有哪些?
1、土鲶
土鲶就是本地鲶鱼的别称,属于肉食性鱼,多为野生,对水质要求不高,可以人工养殖,肉质鲜美,营养丰富。
2、大口鲶
大口鲶原名为南方大口鲶,为底层温水性肉食鱼类,是主产于我国长江流域的大型经济鱼类。肉质鲜嫩,骨刺少,是上佳的食材。
3、革胡子鲶
革胡子鲶俗称埃及塘鲺鱼,原产于尼罗河水系,我国1981年从埃及引进,华南、华中等地均有养殖,尤以广东、广西等地最普遍。
4、苏氏芒鲶
苏氏芒鲶也叫巴沙鱼,原产于湄公河流域,是一种热带鱼,我国于八十年代中期引进养殖。主要能加工鱼片出口,目前在广东、海南等地已发展有池塘、温泉养殖。
5、六须鲶
六须鲶又叫欧洲巨鲶、欧洲六须鲶等,广泛分布于东欧、中亚等地,在我国仅见于新疆伊犁河。
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总的来说,北极鲶鱼又称北极鲇鱼,是一种生活在北极地区的深海鱼类,它们相貌奇特,而且生理特点和生存环境也和普通鲶鱼却大相径庭。
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