椴树蜜几月份采?哪些人群不宜吃?
一、椴树蜜几月份采?
椴树蜜产蜜季节为每年的7月初至7月20日,前一个星期紫椴开花,后续是糠椴开花~因此每年7月底是椴树蜜大量上市的时间。在此之前有商家声称是新蜜是不可能的,消费者购买时请注意!
二、哪些人群不宜吃椴树蜜?
1、糖尿病患者
每百克的蜂蜜中所含葡萄糖约为35克,果糖40克,蔗糖2克等。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠胃够无需消化直接被吸收进血液中,然后直接使血糖升高。单从这一点来看的话,糖尿病患者是不适合吃蜂蜜的。
2、不满一岁儿童
蜂蜜在酿造的过程中,容易受到肉毒杆菌的污染。而不满一岁的婴幼儿抵抗力差,食用肉毒杆菌以后,容易在肠胃中繁殖,从而产生毒素,这些毒素不能够及时的分解排泄,那么容易引起肉毒杆菌性食物中毒。因此,不满一岁的婴幼儿是不可以吃蜂蜜的。
3、脾虚泄泻、湿阻中焦者不宜食用蜂蜜
蜂蜜不适合脾虚泄泻、湿阻中焦的人食用。
三、椴树蜜的保存注意事项
1、低温避光处密封保存
蜂蜜保存应该存放在低温避光处。蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。
2、不可用金属容器来贮藏
由于蜂蜜属于弱酸性的液体,它可以和金属直接起化学反应,因此存放的过程中,不可以接触到锌、铅、铁等金属,否则发生化学反应,产生有害健康的物质。因此,大家切记不可以用金属容器来贮藏蜂蜜。
3、不可跟异物品和腐蚀性的物品放一起
蜂蜜存放过程中,应该防止串味、发酵、污染等。为了串味情况发生,不可以把蜂蜜和一些异物品和腐蚀性的物品放在一起,比如气油、酒精、大蒜、农药、化肥等。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,椴树蜜一般是在七月份采,如果是糖尿病患者,或者是几个月的儿童最好是不要吃椴树蜜,会对身体有一定危害。
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